Torta de Pão

 

4 ovos inteiros

sal

1 colher (sopa) de óleo de canola

1/2 cebola picadinha

3 pães tipo francês fatiados

100g de queijo minas fatiado

queijo parmesão

 

 

  1. Em uma vasilha, bata os ovos ligeiramente.
  2. Junte o tempero com os ovos e salgue.
  3. Unte um refratário.
  4. Vá embebendo as fatias de pão no ovo e colocando no refratário.
  5. Se sobrar ovo, derrame por cima.
  6. Cubra com o queijo.
  7. Leve ao formo na temperatura média por 20 minutos.
  8. Salpique com parmesão