Salada de alface queijo e bacon

 

 

1/2  maço de alfaces americanas rasgadas

30 g de bacon em fatias

1/2 lata de ervilhas, escorridas

50g de queijo prato ou curado

50g de queijo minas

1 tomates picado

suco de limão

sal

  1. Coloque as fatias de bacon sobre um coador de café, em um prato no microondas.
  2. Deixe 1 minuto para escorrer a gordura extra.
  3. Troque o papel e repita a operação para ficar crocante.
  4. Em uma vasilha coloque todos os ingredientes.
  5. Regue com suco de limão e salpique com sal.